8月份合肥蛋价上涨蔬菜价稳定 预计猪肉价格或将小幅上涨
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8月27日,合肥市物价局发布8月份合肥市场巡视情况。信息显示,8月份,合肥猪肉价格上涨,蔬菜价格平稳,市场各项交易相对稳定。预计,近期肉、蛋等价格将小幅上涨。
8月中旬,合肥市物价局价格监测人员对批发市场及部分农贸市场进行了重点巡视,巡视结果显示,近期合肥虽高温雨水天气交替,但市场各项交易相对稳定。
由于市场交易活跃,外地长途调运菜持续增加进场,市场总体供应较为充足,蔬菜市场交易量稳定,蔬菜价格稳中有降,批发市场日均成交量达4400吨左右。
预计,随着大中专院校陆续开学,蔬菜市场的交易量会进一步加大,蔬菜价格也将继续保持稳定。
近期生猪出栏量出现季节性下降,同时规模养殖户对后市生猪市场价格看涨预期增强,部分养殖户压栏惜售,市场供应减少,带动了终端市场猪肉销售价格出现上涨。
肉类批发市场日均交易量约360吨左右,交易量平稳,整体肉价较上月有所上涨。
预计,后市猪肉价格或将继续小幅上涨。
从蛋类来看,持续高温天气导致蛋鸡产蛋率下降,同时随着中秋节来临、大专院校陆续开学,蛋类需要旺盛,带动了蛋价上扬。
监测数据显示,蛋类终端市场零售价格为4.84元/500g,上月同期价格为4.20元/500g,同比上月价格上涨14.69%。
预计,近期蛋价或将继续小幅上涨。
近期市场各类水产交易量较为稳定,总体供应较为充足,整体鱼类价格变动不大。预计,近期合肥淡水鱼类价格或继续保持平稳。
与此同时,粮油市场交易量也保持着稳定,各种粮价平稳运行。米、面类价格稳定,杂粮价格波动不大。
预计,近期粮油价格将继续保持平稳。 责任编辑: 肉馅的小包子
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