合肥高温西瓜旺销每天销售近700吨 部分叶菜和肉价上涨

　　7月28日，合肥市周谷堆发布消息，合肥持续高温，周谷堆市场各项交易量稳中有升，特别是消暑类果蔬交易火。其中，东北的西瓜进场量进一步增长日均达近700吨。此外，部分叶菜价格小幅上涨，猪肉价格小幅上涨，周环比涨幅达7.1%。

　　据介绍，本周蔬菜市场日成交量达4300吨，部分叶菜价格小幅上涨，其中有5种菜价上涨。河北的平包菜、安徽的生菜、毛白菜、香菜、韭菜，周环比跌幅达：9.5%、7.1%、17.6%、40%、10.5%。

　　叶菜价格上涨主要原因为，一方面，近期高温天气，地产菜上市量减少(主要表现在叶类菜上);另一方面，“入伏”后对长途调运菜的需求量明显增加，调运量进一步放大，占整体交易75%以上的份额，价格相对稳定。预计，近期长途调运菜还将增长，菜价仍有波动空间。

　　本周，水果交易进一步增长。各种时令水果上市量大(品种包括安徽、河南的各种梨子、山西的嘎啦苹果、云南的枣子、桔子、各地的葡萄等)，其中葡萄仍占较大的交易份额，购销两旺。

　　东北的西瓜进场量进一步增长(日均达700吨)，由于高温天气持续,对西瓜需求量增加，价格上涨。预计：近阶段果品市场持续旺销。

　　本周，周谷堆畜禽肉类市场交易稳定。白条猪肉价格小幅上涨，周环比涨幅达7.1%。主要原因为近期高温天气持续，不利于猪肉存储，带动肉价上涨。预计，猪肉价格仍有一定波动空间。