近日，中国白酒文化与收藏界迎来一部里程碑式的著作。由世界图书出版公司正式出版发行的《古井贡酒收藏》面世。这部耗时两年精心编纂的著作，首次以“嫡系产品历史图鉴”的学术框架，系统、权威地梳理了古井贡酒自1959年建厂至2023年长达一个甲子的产品发展史。它的出版，是古井贡酒第一本产品类系统性专著，也为中国白酒的文化遗产保护、历史研究与市场收藏增添新的一页。
 


 

一部“古井人”的答卷：以匠心追溯流光，用文字凝固历史
 

　　《古井贡酒收藏》的诞生，源于一份深厚的血脉情怀与历史责任感。本书的主编，安徽美酒之家信息科技有限公司 创始人李赟博，成长于古井家属院，他表示：“这本书，是我身为古井子弟，交给古井的一份答卷。它不只是一摞纸张，它是整整两年的光阴，是近百位老前辈珍贵的记忆，是我和团队遍访无数城市，追寻历史痕迹的缩影。”
 

　　这份“答卷”的书写过程，堪称一次与时间的赛跑。编纂团队在两年间，行程上万公里，深入全国十多个城市，致力于搜寻那些几近绝迹的稀缺老产品、发掘老档案与老材料。更为关键的是，团队对近百位古井老领导、老技工、老员工进行了抢救性的深度访谈。其中很多人已经八九十岁高龄。这些老人是古井发展的“活字典”，他们的口述史，鲜活地还原了从创业维艰到迈向辉煌的峥嵘岁月，为冷冰冰的产品名录注入了温热的时代灵魂与人文精神。团队立下了“只收录毫无争议的嫡系标品”的铁律，对每一件可能存疑的“江湖流传老酒”都进行了严格的考证与剔除，确保了这部“图鉴”的纯粹性与权威性。
 

权威背书，强强联合：构筑出版与学术的双重高地
 

　　《古井贡酒收藏》的权威性，从其出版平台与作序阵容可见一斑。
 

　　出版方世界图书出版公司，作为中国出版集团旗下的一级出版社及旗下唯一的涉外出版机构，拥有深厚的品牌积淀与国际视野。出版的经典著作家喻户晓，选择这样一家顶级出版社，体现了编纂团队对项目品质的极致追求。世界图书出版公司表示：“我们之所以倾力投入这个项目，正是看中了其不可替代的文化价值与历史意义。古井贡酒作为中国老八大名酒之一，其历史就是中国白酒发展史的缩影。”编著团队选择这样一家出版社，也与古井贡酒‘让中国白酒成为世界语言’的国际化战略高度契合，是推动中国文化进一步走向世界的有益实践。
 


 

　　本书的序言部分汇聚了行业与学界的顶尖声音。中国酒业泰斗高景炎先生从行业发展的高度为本书作序，表达了长久以来对古井贡酒的关注和对过古井贡酒现在快速发展的赞许;古井贡酒原厂长、党委书记杨光远先生，作为企业发展的亲历者和参与者，他的序言饱含深情，并为本书亲笔题写书名，笔力千钧，传递出古井老一辈领导人的深深期许;复旦大学国际关系与公共事务学院原副院长、博士生导师陈晓原教授，曾是作者大学时期的恩师，他从文化传承与亳州历史的学术视角，解读了古井贡酒作为一家民族企业所承载的公共价值。三位来自不同领域的大家联袂推荐，构成了对本书内容与品牌价值的立体化、跨学界认可。
 

臻于至善的造物哲学：从内容到载体的全面精品化
 

　　《古井贡酒收藏》在书籍本身作为“物”的打造上，同样极致考究，与其承载的内容价值相得益彰。编纂团队秉持“不计成本，力求最好”的原则，在印制环节选择了实力雄厚的央企——中煤印务(北京)公司。该公司承接过大量国家级重要出版物的印制任务，其工艺水准代表了中国印刷业的最高水平。
 

　　在装帧设计上，本书采用16开精装，封面为纯皮质包裹，触感温润，历久弥新;内页全部采用高端铜版纸进行精印，以确保每一张产品图片的色彩、质感都能得到最真实、最震撼的还原。当你翻阅书页，仿佛能透过纸张，触摸到那些历经岁月洗礼的酒瓶与标签。这本书本身，就是一件值得收藏的艺术品，它完美诠释了古井贡酒所倡导的“质量为天”的工匠精神。
 


 

承前启后，鉴往知来：一部图鉴的历史价值与时代意义
 

　　《古井贡酒收藏》的核心价值，在于其系统性的历史梳理。它清晰地勾勒出古井贡酒从1959年建厂初期艰苦创业的经典产品，到历经改革开放的市场洗礼，直至今天迈向三百亿营收目标的战略核心——“年份原浆”系列等划时代产品的完整演进脉络。这本书如同一部严谨的家族谱系，明确了每一代“嫡系”产品的历史坐标与身份特征，这对于正本清源、规范老酒收藏市场具有至关重要的作用。
 

　　更重要的是，它超越了一本简单的产品图录。它通过产品这个载体，串联起了技术革新、品牌建设、市场变迁与时代印记。它记录的不只是酒，更是几代古井人的智慧、汗水与情感，是中国白酒产业在宏大时代背景下的发展缩影。对于研究者，它是宝贵的信史;对于收藏家，它是权威的指南;对于普通爱好者，它是一扇深入了解中国白酒文化精髓的窗口。
 

结语
 

　　《古井贡酒收藏》的成功出版，是古井贡酒文化战略的一次深度落地，展现了一个头部酒企对自身历史文化的尊重与自信。在全球化与数字化浪潮席卷的今天，深度挖掘并固化自身的文化基因，是民族品牌立足根本、行稳致远的基石。这份凝聚了六十余载岁月、近百位老人记忆与一个团队两年心血的礼物，必将作为中国白酒文化的宝贵遗产，抵达每一位深爱它的读者心中，并在岁月的沉淀中，愈发彰显其璀璨夺目的价值。

责任编辑：　程艾琳