成都NO.1的小郡肝串串来合肥了 开业竟然只要3毛一串

　　说到串串不得不提，今年像雨后春笋般涌现的小郡肝们。作为一个资深吃货，很多网友都会问我，到底哪家小郡肝最正宗?直到它的出现!

　　原来，这才是最正宗的小郡肝味道!在大众点评上一搜“百味记”，光成都就有130多家，全国发展到了500余家。去成都你要是问最喜欢吃哪家串串，十有八九都会说百味记小郡肝，简直就是成都串串界的万金油，而且在成都必排队!如今，这家网红串串开到了霸都，简直是吃货们的福音啊!

　　那么现在成都排名第一的小郡肝罐罐串串，杀入合肥了!现在到11月20日每串只要3毛!每串3毛!每串3毛!每串3毛!(规则详见店内海报哦)

　　百味记小郡肝罐罐串串所有底料均为一次性底料，绝不回收二次使用。用砂锅炖汤才会汤汁香浓，配上牛油锅底也是同样的道理。味道辣而不燥、醇香浓厚，而且砂锅保温效果好，受热均匀。

　　锅底这么劲爆火辣，蘸碟也不甘落后，每人搭配一份干碟，店家给你贴心配好了。涮熟的串串在干碟上滚一圈，吃起来更香。百味记自己产的香油，跑遍大江南北才调和好的，据说成都很多家串串都用的他家的油哦，特制香油健康环保。

　　店内有100多款串串+菜品，清一色的肉肉肉!郡肝、牛肉、猪肉、鸡肉、肠类……你能想到的肉类这家店全都有!店内所有肉类码料全都照成都1:1比例搬来的!口味绝对正宗!不要吝啬，肉类随便拿!(反正全部6毛一签)

　　百味记小郡肝串串的菜品都相当新鲜，当天采购，当天串签!不仅口感好，沸煮之后的菜品也是相当入味!与外面的味道完全不一样。

　　店内有3宝：小郡肝、牛肉、掌中宝，店内有3款神一般存在的肉类，天天卖断货!想吃一定要手!速!快!

　　店名就叫小郡肝串串火锅，可见小郡肝的地位，几乎来的人都会点。郡肝其实就是鸡胗，小小一颗，嚼起来脆脆的。

　　小郡肝必须要一大把一大把的吃，才过瘾!把肉都拆出来装满一盘，吃着更过瘾。

　　香菜与牛肉仿佛就是天生一对，选用新鲜的牛肉与香菜搭配，整体的味道又辣又香。满嘴幸福!

　　新鲜的香菜在烫熟后和牛肉完全融合在一起，细细咀嚼后，那香味回味悠长。

　　泡椒牛肉没吃之前很忐忑，看着整颗的泡椒觉得会很辣。但其实泡椒有处理过，吃起来并没有那么辣。

　　牛肉片包裹整颗腌渍过的泡椒，两个签签串一颗。泡椒很脆，偶尔还能嚼到泡椒籽，喜欢吃辣的人可以试试。

　　纯牛肉其实最大的感觉是嫩，吃起来越辣越想吃，店内的人气之王非它莫属，菜架子上的消失速度以秒来计算!

　　蒜苗牛肉也还还不错，本来将肉和蒜苗炒一起就好吃，一起煮火锅同样绝配，还多了麻辣滋味。

　　除了这几款进店必点的肉类4宝，店里的这些和那些一定要提一下。NO Way!再吃个肉吧~

　　豆筋、兔肚、鱼、香肠、鸭舌、虾滑...百种串串任你选，用心加工腌制串成串，6毛的串串想吃什么，就拿什么，这让人分分钟就能开启狂撸模式!

　　这里还有比普通的掌中宝至少大3圈的百味记掌中宝，据说懂行道的老司机，都吃这种厚实肉多的掌中宝!放在店内自制的油碟里滚一下，解解辣，然后一口下去全!是!肉!还夹着“嘎嘣脆”的脆骨，满足!

　　猪肚也是特色其一，经过腌制已入味上色，吃的时候只需要下锅稍微煮两分钟，咬一口香滑Q弹，一嘴满满的胶原蛋白，既好吃又美容!

　　小香肠入口略微发甜，同行的小哥哥一直在吃，根本停不下来，千万别吃成香肠嘴了。

　　豆筋比豆皮都要好吃，特别筋道，浓浓的豆香配上一丝丝辣味，简直满足!一向爱吃油豆皮的我竟然抛弃了它独宠这一种。

　　大刀牛肉随便拈一片起来都是大片大片的，师傅刀工就是厉害，怎么方便吃就怎么切，不过吃货都好这一口!推荐将整片包进嘴狂嚼一通，肉香满口喷涌，和如此重口的锅底简直是绝配!

　　水牛毛肚是特选的牧场大刀毛肚，片片薄如纸张，涮入红锅十秒便可捞食，吃起来也是脆香四溢。烫的时候一定要算好时间，7秒左右最稳，吃起来脆嫩化渣，一大口都是脆蹦蹦的~

　　墨鱼仔Q弹的外形，Q弹的口感。吃了之后感觉自己萌萌哒~味道鲜美，营养价值极高，女性吃了多多益善。

　　鸭舌个头很大，在锅里烫一烫，嘴里一抿就骨肉分开了，肉质紧实Q弹，嚼劲十足，吃在嘴里是满满的幸福感!看着这些煮好的鸭舌串串，完全没有抵抗力好么?吃货们的标配，麻辣入味，仿佛走到了重庆街头的赶脚!

　　这家店就会完全颠覆你对串串的看法，一家店环境的好坏，是吸引食客的一个关键之一，这家店的环境，我不多说，直接上图。被惊艳到的复古“庭院”，青瓦滴水檐，墙绘老成都，圆木柱下摆着古色古香的砂锅木器，头上悬挂着美美的桃花，这样的环境必须的满分啊。

　　在百味记的眼中，串串不仅仅是一桌一椅一锅就能完成的平民美食，它可以赏心悦目，也能与时俱进散发出独特的光彩。

　　店铺信息

　　百味记小郡肝砂锅串串(潜山路店)