主厨推荐（春笋炖腊肉）
    春笋炖腊肉是一道特色传统名菜，此菜笋鲜味香，腊肉味浓，加以豆鼓，隽永异常。春季食之，味鲜。

 

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    主厨推荐（蕨菜炒里脊）
    春季蕨菜，供食用，利尿、解热，配以里脊肉，这个季节食用，鲜美爽口。

 

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    主厨推荐（苏氏东坡肉）
    东坡肉，又名滚肉，是江南地区特色传统名菜。红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。

 

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