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  去东北机票太贵

  去四川又太远

  小编还要搬砖呢!

  嘘~小编最近发现一家“很黑的”新店

  让你在合肥就能通通解决

  可以让你比苏大强还要任性!

 

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锦州烧烤,两大利器

 

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  被纪录片《人生一串》种草锦州烧烤。没有春天的合肥是适合安排一场烧烤了!

 

  利器一 :碳火烤

 

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  锦州的烧烤,都是用炭火慢慢烤出来的!想吃都要等,半点都急不得!炭火烤时,热度更容易传到肉的内部,烤出来的肉更香!

 

  利器二 : 原汁原味

 

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  锦州烧烤吃的就是原汁原味!肉处理好后直接上烤架!连调味料都是等到快熟了才撒一点!

 

镇店之宝了解一下

 

  老锦州油边王

 

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  油边王是小编首推,它也就是咱们通常说的护心肢,别看它长得“丑”爱吃的人可多了。

 

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  烤好的油边焦脆诱人,每一块都是扎扎实实的大肉块。油边沾着辣椒面吃,香辣可口,肉香四溢,特别满足。

 

  蘸汁猪心管

 

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  烤心管常见,他家每条心管都是精挑细选,煮好后立即冰镇,才能如此弹脆。

 

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  蘸心管的料汁,是咸鲜中带着蔬菜的清香。它不同于普通的海鲜酱油,而是用风格各异的酱油做底汁。再搭配现榨的辣椒油、小黄豆等更添香气。

 

  科尔沁干巴肉

 

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  吃这个得小心的牙齿,这明明就是脆香版的牛肉干呀。风干十几个小时,它的口感介乎于牛肉干和烤串之间,撕开后越嚼越香。

 

  冷吃牛肉小串

 

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  这个是按串来点,新鲜度大可放心。小编替你们尝过了,沾满调料味道会更鲜,也不会掩盖牛肉本身的味道。

 

   牛肚王套餐

 

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  香辣锅里涮好之后,汤底的味道全部渗入到牛肚之中!入口香辣四溢,软烂入味!吃起来Q弹又有嚼劲!老少皆宜!

 

你没吃过的马勺菜,这里有

 

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  除了上面的特色菜,小编觉得最好吃的还有店里的热菜,就是东北马勺!满满一层的辣椒下面藏着鸭血、筋皮、毛肚等!麻辣鲜香样样满足!

 

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  这道菜够别致、够香劲!沉浸在红油中的诱人鸭血,口感细嫩爽滑,麻辣鲜香,十分Q弹!

 

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  这种放在马勺里类似水煮鱼的做法,十分特别,一咬咯吱咯吱的,经过辣椒的洗礼,过瘾!

 

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  锡纸脑花吃多了,来尝尝这个脑花如何?小编除了觉得超嫩以外真的觉着辣辣辣!

 

除了老板,什么都能烤

 

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  夏天烧烤自然也是少不了的!自动烧烤,肉肉自己烤,你跟朋友只要负责吃就行啦。

 

  牛肉串

 

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  烤好的肉串金黄油润,趁热蘸着调料撸上一口,表皮焦焦的,里面酥软,大口咀嚼间就有咸香的汁水涌出。

 

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  但凡吃烧烤,总跑不了羊肉串。鲜嫩略带微微的膻,好这口的别错过,尤其是中间流油的肥肉!

 

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  吃得到的脆骨,嘎吱响。孩子都挺喜欢吃的。

 

  多种龙虾等你吃

 

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  今年的第一顿龙虾小编在这里吃到啦!

 

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  虾肉还不算很饱满,但虾肉软嫩Q弹,香辣入味是真的。老板!来两瓶啤酒,冰的!

 

  还有这些等你来吃

 

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  这家店,从东北烧烤到四川麻辣,混搭起来毫无违和感。

 

两层小楼的聚餐去处

 

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  这么古香古色的氛围,吃着烧烤,喝着小酒是什么感觉?现在新店开业福利也是多多哦。

 

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  每个位置都很宽松,楼上楼下都有不同大小的包厢,十几个好友聚餐都是没问题的。

 

  杨正宗油边王 老锦州烧烤油边王

 

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  【人均】50元

  【地址】黄山路与怀宁路交口向北80米

  【电话】18130013905

  【营业时间】早上10点--凌晨2点

 

  更多分店:

  潜山路店:潜山路与淠河路交叉口向南80米

  华府骏苑店:望江西路海卉生活文化街农业银行向南100米

责任编辑: 李静