2018安徽首届餐饮+互联网创新峰会圆满落幕

　　徽菜产业的更新迭代离不开互联网工具。

　　面对互联网的兴起和对产业的改造、迭代，我们传统餐饮人感到很强的紧迫感。让我们一起拥抱互联网改造的浪潮，迎接产业迭代的挑战。

　　王思宁：有点牛集团美食战略总监、餐饮吹牛会CEO

　　新餐饮时代借好内容赋能之势，站在媒体视角，做好餐饮C位营销的思考。

　　如果你的品牌不是黄沙拉麻，你就必须拥抱互联网!

　　陈耀：孙记餐饮集团总裁

　　把市场做大，把企业做小。

　　每一个团队就是一节动车组，每一个超级店长就是车头，小团队创造小结果，加起来就是大结果。

　　李林渡：清华虾哥、堕落虾创始人

　　一个好的餐饮品牌，必须以用户为基础。

　　堕落虾SIRI法则：产品标准化、餐饮零售化、运营智能化、用户互动化。

　　禾大大：禾大大餐饮品牌策划创始人

　　餐饮竞争的本质，是社交需求的竞争。你对一个经历的体验，并不取决于整个过程的平均值而是取决于峰值和尾值的平均值。