牛奶谣言粉碎机。
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引言:
我的母亲是一个牛奶发烧友,
生病要喝牛奶补补,
没事喝喝酸奶,
据说来点核桃奶能长聪明,
酸奶泡麦片有助于消化。
总之每日都要喝牛奶,
身体才会棒棒的。
诚然,
母亲在给自己宝贝孩子喝牛奶这件事来说,
她浓郁的母爱可以坚持二十年。
婴儿时期和炼乳,
可以说从小到大,
各种品类我都喝过。
鲜挤的牛奶,
通常要高温煮沸,
咕噜咕噜的泡沫快要溢出满锅,她反复掀开锅盖,
直到煮出一层薄薄的固体油皮,才肯罢手。
她把麦片泡的发胀,
又加入干果倒进谷粒奶里。
其实不关乎于我喝起来是什么味道。
这仅仅是一种爱的表达方式。
她用一种非常固执的“健康理念”,
在表达着爱。
不止我的母亲,
其实有很多母亲都认为,
食用乳制品只是为了补充钙与蛋白质。
而事实上,
我们国家优质乳工程的核心标准明确为“天然活性营养”。
选择优质的乳制品,
才是真正的科学饮食。
为此,
我们收集整理了:
“关于饮用牛奶的三大谣言”
谣 1 言
-喝牛奶会腹泻-
给孩子喝太新鲜的的牛奶对孩子是不好的,
因为未经过加工处理的纯牛奶中所含蛋白质是母乳的3倍,
孩子太小,
无法消化和吸收过多的营养物质,
喝太纯的牛奶会引起孩子腹泻、拒食等现象,
这通常是由于乳糖不耐症引起的。
营养成分是最主要的,
所以买牛奶的时候还是多看一下成分的标识,
不要单纯从它是否新鲜来判断。
谣 2 言
-把牛奶煮开了喝才是彻底的消毒杀菌-
因为牛奶的营养成分在超高温
(沸点100℃以上)
下会遭到破坏,
因为其中的乳糖在高温下会焦化,
所以基础高温灭菌奶已经符合高品质牛奶,
早餐奶不必再多次加热。
谣 3 言
-喝太多牛奶会变得很胖-
很多人担心喝了牛奶会长胖。
其实牛奶当中所含的脂肪不可能直接转化为人体脂肪,
而且天然牛奶自身所含的脂肪比例并不高,
所以,
认为喝了牛奶会长胖是一种误解。
这个世界有很多表达爱的方式,
中国人更推崇食物的分享,
它更传统、也是最乡情的交流方式。
礼物可能是最恰如其分的方式,
它比话语更长久,
大多时候更像是一种惦念的延续。
希望所爱的人健康,
是一种非常传统的情感表达模式。
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责任编辑: aom
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