美食亦是三河文化的亮眼元素。三河美食，取南北菜系之长， 集徽、川、淮扬菜之大成。既有名菜“三河酥鸭”“豆腐面鱼锅”让人口齿生香，小吃“三河米饺”“三河马蹄酥”也让人回味无穷。作为闻名遐迩的酿酒之乡，封缸米酒广为人知，三河四子同乐米酒便是国家地理标志保护产品。
 



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