于合肥君悦酒店“蟹”逅深秋
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摘要: 中国,合肥(2021年10月19日)--云端拾味,食之有味。合肥君悦酒店君悦阁中餐厅秋肴上新,主厨精选应季食材呈现舌尖秋韵。
中国,合肥(2021年10月19日)--云端拾味,食之有味。合肥君悦酒店君悦阁中餐厅秋肴上新,主厨精选应季食材呈现舌尖秋韵。 时令蟹宴 灵感秋味 秋意愈浓,正是食蟹好时节。「清蒸大闸蟹」色泽金黄,鲜甜四溢;「刀板香毛豆蒸蟹」选用安徽地方特色毛豆加入黄山刀板香,香味浓郁,咸鲜合口;「蟹粉虾球豆腐」鲜香嫩滑,无穷回味。 「金秋栗子葱烧鸭」选用金寨板栗及皖南麻鸭,搭配秘制酱料炖煮入味;「自制黑豆腐蒸风干鸡」由厨师秘制黑豆腐与肥西风干鸡蒸制而成。更有招牌鳗鱼佛跳墙、笋衣烧水阳三宝、砂锅虾干茼蒿杆等菜品,开启秋日温暖
合肥君悦酒店作为安徽省首家君悦品牌酒店,位于合肥政务文化新区中央商务区核心地段,坐拥城市天际线美景。酒店设计灵感源自于陶渊明笔下的《桃花源记》,整体概念围绕文章所描述的美好景象铺展开来,将自然环境巧妙融于室内空间。酒店处处体现君悦品牌一贯以来的用心与坚持,通过精心雕琢的动人细节或者恢弘大气的华丽瞬间,为全球旅行者将行者之梦筑入现实,开启卓越非凡的旅程。
责任编辑: 许吴百
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