放“肆”一夏,味蕾游记 | 在合肥洲际酒店,用味觉唤醒夏季
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摘要: 以“季节”为主题,2020年彩丰楼中餐厅,通过“菜”来展现在不同季节影响下中国人形成的独特饮食文化和生活智慧。合肥洲际酒店彩丰楼中餐厅本着“不时不食”理念,用夏天精彩缤纷的丰富食材,完美的呈现了一份“川蜀夏味“。,还原最原汁原味的川蜀特色。
彩丰楼中餐厅 以“季节”为主题,2020年彩丰楼中餐厅,通过“菜”来展现在不同季节影响下中国人形成的独特饮食文化和生活智慧。川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,不断创新,享誉中外。 合肥洲际酒店彩丰楼中餐厅本着“不时不食”理念,用夏天精彩缤纷的丰富食材,完美的呈现了一份“川蜀夏味“。,还原最原汁原味的川蜀特色。 ![]() 不仅有鲜香麻辣的“川蜀夏味“,彩丰楼中餐厅的大厨们更是别具匠心,去寻访各色时令食材,有时令菜肴任君品尝。 秋葵爆腰花
![]() 豉椒炒花螺 ![]() 责任编辑: 许吴百
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