纵览近年来冰箱市场的各大展会及新品发布会,我们可以发现众多围绕保鲜科技而创新的冰箱新品。但这些产品大多都集中于冷藏室功能的打造,而针对冷冻室的创新却相对较少,故而消费者对于冷冻保鲜的概念也比较模糊。
例如,在保鲜方面,过去用户对冰箱的需求是单纯的存储需求,而随着消费升级、品质升级时代的到来,用户对冰箱的需求更趋向于保存食材健康营养。 受此推动,冰箱市场上涌现了不少针对冷藏室食材保鲜的新型科技,但由于创新空间有限,产品同质化现象难以避免。 这一情况,也对消费者选购冰箱产品造成了一定的困扰。相比之下,差异化的保鲜科技及产品将更具有选购优势。 海尔冰箱首创冷冻智能恒温 分层鸡尾酒冻7天仍泾渭分明
从而避免了鸡尾酒因大幅温度波动而反复结晶,造成密度随之变化、色彩交融的情况,最终,使鸡尾酒在冷冻7天后仍维持泾渭分明、清澈透亮的效果。 冷冻室创新渐成趋势 海尔冰箱以实验打破“冻住即保鲜”误区
“牛肉冷冻7天后不流血水、弹性十足,在弹珠击打下仍分毫未损;冰球冷冻后晶莹剔透、无明显裂纹,雕刻后质感堪比真水晶”的保鲜效果。 这一系列的实验表现,打破了行业和消费者们对“冻住即保鲜”的认知误区,也反映出了冷冻保鲜科技创新的重要性。
除此之外,海尔全空间保鲜冰箱也在冷藏室搭载了首创的精控干湿分储及微风道技术,为用户带来了果蔬持久鲜嫩、干货自然干燥的分类储鲜体验。 责任编辑:许君子
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