上海两家米其林餐厅同时选择了卡萨帝冰箱【广告】

        3月27日、28日，上海两家著名的米其林餐厅Bo Shanghai与Taian Table联手为卡萨帝冰箱举办了星厨连弹晚宴。这是大陆地区首次出现两家米其林餐厅共同举办的晚宴，足可见卡萨帝冰箱在餐饮界的影响力之广。不仅如此，卡萨帝冰箱还因业界领先的细胞级养鲜技术，获得了Taian Table餐厅主厨的鼎力推荐。
 

        此次为卡萨帝冰箱星厨连弹晚宴的主办者，堪称大陆地区最具有话题性、最受瞩目的两家米其林餐厅。其中，Bo Shanghai餐厅为香港米其林三星餐厅Bo Innovation在上海的姊妹店，餐厅仅设有12道菜左右的品尝套餐，菜系涉及湖南、浙江、四川、江苏、安徽、山东、福建等地，主厨为米其林三星大厨Alvin Leung，人称厨魔；Taian Table餐厅是一家开业仅4个月就摘得米其林一星的餐厅，曾作为世界上最快拿到米其林的星级被英国BBC报道，餐厅以低调神秘著称，地址、电话等联系方式皆不为人知，主厨Stefan Stiller已经是职业生涯中第二次摘星。

        3月27日晚6：00，第一场星厨晚宴在Bo Shanghai餐厅拉开帷幕。晚宴菜单由“厨魔”Alvin Leung亲自设计，配合卡萨帝冰箱独有的红外恒温科技，各类食材都能获得专属的养鲜空间，食材的原汁原味呼之欲出。3月28日晚6：00，星厨晚宴第二场走进Bo Shanghai餐厅。主厨Stefan Stiller 亲自验证了卡萨帝冰箱的红外恒温科技：他先把一杯热水放进冰箱冷藏区，蓝色指示灯瞬间亮起，随后又把一杯冰水放进冷藏区，由于冰水与冷藏区几乎不存在温差，因此蓝色指示灯不亮。接着，Stefan Stiller把手掌伸进冰箱冷藏区，指示灯再次亮起。据悉，这是由于卡萨帝冰箱应用了先进的红外传感器，实现了对环境温度的快速检测，极大地提升了温控系统的反应速度，通过按需送风，局部定向降温，实现了0.1秒瞬时感温，堪称冰箱行业感温技术中的突破性成就。为此，主厨Stefan Stiller专门为卡萨帝冰箱颁发了证书，向业界推荐卡萨帝冰箱。

        上海两家米其林餐厅的首次连弹晚宴，便同时选择了卡萨帝冰箱，卡萨帝冰箱的产品实力及行业影响力不容小觑。继海内外多家权威机构认证后，卡萨帝冰箱再次获得餐饮界国际名厨的高度认可，彰显了卡萨帝冰箱对行业走向及高端饮食生活方式的引领之势。