好多年没有吃甘蔗了,记忆总停留在小时侯。这次索性将它与竹荪一起煲了糖水喝,既养生,且更添几分风味。

 

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  所用材料:

 

  竹荪6根 甘蔗200克 红枣6颗 枸杞适量

 

  1准备食材。

 

  2竹荪提前用水泡开。

 

  3将甘蔗切成小段。

 

  4竹荪去掉根部伞部,再剪成寸备用。

 

  5将竹荪,红枣,甘蔗放在锅中。

 

  6大火煮开后再慢炖十分钟左右,最后关火再放入枸杞略闷几分钟即可。

 

  竹荪红枣可以吃掉,甘蔗随意喽,可以多煲一会,或再加一点水煲第二次。不必加冰糖,已经够甜了。

 

  小贴士:

 

  竹荪一定要清洗干净,去掉伞部。

责任编辑: 李静