今天这一碗浓香的八宝粥,用材都是家里常见和常备的,但对女人来说,又是最滋补的了!

 

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  材料:

 

  白粥米100g、黑米30g、红豆50g、花生30g、莲子20g、核桃仁40g、红枣8颗、枸杞5g、水1300g

 

  过程:

 

  1、除枸杞外其他食材冲洗干净,莲子去掉莲芯,放入锅中,加入1300g水。

 

  2、盖上锅盖,预约两小时,这个过程可以浸泡食材。两小时到,锅内无压力,开盖舀出,放上几颗枸杞。

 

  提示:

 

  1、如果喜爱甜味,可以在这款粥中加入冰糖。

 

  2、莲子的重量是干莲子,泡水后去掉莲心。

 

  3、我用的专门煮粥的米,所以煮出来很黏,如果喜欢喝一点汤,适当调节水量。

责任编辑: 李静