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再见,龙河路“美食一条街”!
2021-04-19 10:04:42安徽生活网

继华府骏苑美食街拆除后

合肥又一条美食街消失了!

那就是安徽大学旁的龙河路“美食一条街”

听到这个消息时

小略立马去到了现场



正好赶上拆违当天

现场沿街的违建小吃店面集中拆除工作

正在有条不紊地进行中

看到这里,小略真是气愤

气愤没有多吃几顿

吴昊麻辣串、胖嫂芙蓉蛋卷、鸡蛋汉堡

……

嘴角留下了悔恨的泪水口水

1、拆违:现在进行时
 

 
4月15日上午,龙河路上,拆除铁板的声音轰轰。

拆除现场,铁皮和彩钢瓦的碎片散落在四周,拆违工作人员拉起了警戒线,隔开了被拆除的区域。
 


 
如果不是看到红色油漆画出的醒目的拆字,到现在都很难让人相信,竟然就这样拆了?!
 

 
是的,拆了!这些正在拆除的小吃店里,有些还能看到之前的菜单。

这些店不仅价格便宜、亲民,而且一家连着一家,组成一整条富有特色的美食街。但是小吃店长年以来一直产生油烟、噪音等,给周围居民带来了很大困扰,所以拆除提上了日程。
 


 
更多的是只剩下钢架的小吃店面,它们已经锈迹斑斑,焊接处需要强行分开。一块块废铁,等到装车运走,便不复存在。
 

 
工作人员穿梭在拆违现场,还在进行着清理工作。

在现场我们可以看到,小吃店是在居民楼的外围搭建,和住户的家仅一墙之隔。
 


 
一路上,开张的店铺不多,卷闸门都紧闭着。
 

 
小略据现场工作人员了解到,此次共拆除48间违建小吃店面,下一步,龙河路上沿街剩下的违法建设也将拆除,拆除的同时路面绿化改造工作等也会同步进行。

2、美食:过去进行时

龙河路,虽然历史遗留问题严重,但是美食也是真的多,而且都是开了十几二十年的老店。不知经历了多少届学子的入学、毕业。
 

 
现在的龙河路上,拆违的垃圾一车一车地往外运,回忆却一直一直往脑海里涌。

曾经的龙河路是什么样子,都有哪些美食,小略带你回忆回忆~

◆◆脆皮年糕◆◆

龙河路从来不是美食荒漠,小吃摊挨挨挤挤,人气最旺的数来数去还是只有那几家。脆皮年糕就是其中之一。
 

 
年糕在油锅上煎炸出滋滋的声响,隔老远就能闻到香味~炸出来的颜色金黄透亮,色泽诱人,忍不住就为它“倾情解囊”!
 

 
年糕个头比一般的都大,刷上甜辣酱后,老板又熟练的撒上一层孜然粉,甜辣交融的味道,在口腔中弥漫出浓浓的幸福感。

◆◆鸡蛋汉堡◆◆
 


 
年糕旁边还有一家小吃摊,有香肠和鸡蛋汉堡,鸡蛋汉堡看着成色不错。

◆◆桂花赤豆羹◆◆
 

 
下午四五点钟,门前排满了扎马尾的姑娘,凭借门店前的队伍,就可以看出这家店的人气。桂花赤豆酒酿元宵、冰糖雪梨酸梅汤都是小女生的最爱。
 

 
店门很小,但是可供选择的种类不少,老板一个人忙前忙后,盛粥打包一气呵成,动作干脆又利落。

所有的粥都是当天熬制,拿在手里暖乎乎的。盛粥的杯子倒挺好看,简约大气蓝色背景打底,拿在手里有点像咖啡杯。
 

 
点了桂花赤豆羹,分量和食材一点也不虚浮,肉眼可见满满的赤豆和元宵,入口香甜软糯。

◆◆胖姐芙蓉蛋卷◆◆

合肥的芙蓉蛋卷似乎都喜欢用人名当招牌,比如女人街的陈三光芙蓉蛋卷,安庆路上的阿丽芙蓉蛋卷,都很出名。

目测胖姐家的芙蓉蛋卷也可以制霸龙河路了。



 
三张薄面皮铺开,加上豆芽、豆皮、面筋、卤蛋等,浇上辣椒酱,最后撒上香菜提鲜,吃之前蘸一下辣油,才是食用一只蛋卷的仪式感。

还有多种套餐选项,不一样的价格,吃出不同的快乐。
 

 
拳头大的蛋卷一只手都快要握不住。蒜泥的清香,酱汁辣油的香辣,豆芽的爽脆,面筋的肉感和饼皮的嚼劲,多种味道在嘴巴里一下子绽放,美妙!

◆◆吴昊麻辣串◆◆
 

 
这家麻辣串门店是真的小,但是味道是真的好!无论是踩着高跟鞋的下班族,还是扎着丸子头的学生妹妹,都喜欢从这里带几根串回去。

1996年开业至今已有二十多个年头了,可谓麻辣串届的老字号。卖炸串的大叔让人印象深刻,说话轻声细语的,有点可爱~
 

 
门店虽小,串串不少,荤素种类齐全。凭借二十多年的炸串经验,和自家的秘制酱料,吴昊麻辣串成为每个安大学子对美食街最深刻的记忆之一。

◆◆韩国风味香肠◆◆

韩国风味香肠正对着安大北门,穿过马路先来一根现炸的香肠,边逛边吃也是一种仪式感。
 

 
刚炸出的香肠,表皮酥脆,内里却软糯,趁还在冒着热气的时候吃最好吃。
 

 
切成花状的香肠让酱料充分接触,甜辣两种口味都加上,太开胃了!
 



 
偌大的小吃街还有很多美食,红豆饼、肉夹馍、花甲米线……上学的时候,这些简单的美食,只要几块钱就能带来满满的快乐~
 

 
这条美食街承载了太多人学生时代的青春与回忆,冬日里热气腾腾的豆浆,夏日里清凉消暑的绿豆汤。年长的老板坐在门口,轻摇着蒲扇,为贪得一时味蕾的享受而沐着夜色前来“觅食”的学生开一间“深夜食堂”。

事已至此,让我们和龙河路“美食一条街”说句:拜拜,期待与你再见!

编辑:一米阳光

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